景德镇的鸡排哥带6元鸡排和他的“掌勺岗”站上了脱口秀舞台。他没有打磨多年的喜剧功底，却以烟火味和松弛感赢得不少人喜爱。
鸡排哥所有的梗都来自摆摊生活，直白又接地气。开场就甩出摆摊口头禅“我说完你的说你的，我4:30以后不接散客”；调侃刘畊宏的8块腹肌，直接接上自己的6块鸡排，还不忘提学生5元的福利；说后厨挂着宋小宝的照片当“色卡”，用来提醒炸鸡排的放油时机，简单的联想满是生活趣味；吐槽杨迪空运鸡排的行为，更是坚持摊主的原则，直言“鸡排要趁热吃，凉了就停止售卖”，言外之意是自己对食材的执着。
他还特别会玩“职业联动”：把摆摊的人“鸡”互动和机器人嘉宾呼应，将鸡排摊“全国巡炸”和脱口秀演员的全国巡演玩梗绑定，甚至用“最后一个段子梗小，但酥脆度和鸡排一样”的比喻，把炸鸡排的专业术语变成脱口秀的小趣味。全程节奏不慌不忙，一句“说完你的说你的”，没有怯场，只有自己独有的松弛感。而结尾那句“岗位没有高低，我会站好我的掌勺岗”，瞬间让表演有了温度。
表演上线后，网友的讨论也各有说法，评价很多元。有人觉得作为素人，鸡排哥的表现已经超出预期，直言“口条和节奏都很自然，松弛感拉满了”“上得了舞台，又守得住鸡排摊”；也有人喜欢这份真实的市井味，觉得“他的梗都是生活里的事，不尬不套路，看着很舒服”。当然，也有网友从专业脱口秀的角度给出看法，认为表演的文本稍显简单，笑点不算密集，少了点专业的打磨感。
其实鸡排哥的这次走红，并不是个例，现在有不少普通人开始走上脱口秀舞台，外卖员、摊主、普通打工人，都带着自己的职业日常和生活趣事开讲，他们没有精致的剧本，也没有专业的喜剧技巧，但手里有鲜活的生活素材。
至于这场跨界到底有没有让舞台更“炸”，答案其实没有那么重要了。这份“炸”，不是专业表演的炸裂，而是市井烟火和舞台灯光碰撞出的新鲜，是普通人勇敢表达自我的鲜活。表演最后，鸡排哥一句“我的油温到了，我要回去炸鸡排了”，也让大家看到，不管舞台多耀眼，他始终还是那个守着鸡排摊的摊主。这份不被舞台光环影响的真实，或许就是他最打动观众的地方，也是市井脱口秀最特别的魅力。
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